贵阳甲秀楼附近有什么吃的？

　　一、观水巷

　　甲秀楼斜对面有一条观水巷，巷子虽不长，但里面藏了两家高口碑的美食。

　　(一)王记串串香

　　地址：甲秀楼斜对面观水巷巷尾

　　10年老店，店主是一对夫妇，一直只卖2角钱/串的价格简直天地良心，汤底是骨头汤，有清汤和红油两种，素菜肉串近三十多个品种，最值得一试的是他家每日新鲜自炸的酥肉丸子，每天从开门就开始陆陆续续的有人来吃，特别是一到饭点就开始人潮涌动。

　　近10米的串串车，满满的坐下了近20个人，老板自制的辣椒面很香麻和酸萝卜辣椒水，也是他家能拥有这么多忠实老客户的原因。

　　营业时间：11:00~20:00

　　(二)顺山黄焖牛肉粉

　　地址：甲秀楼斜对面观水巷走进去60米

　　十一点半就坐满人了的顺山黄焖牛肉火锅，店家一口遵义腔，之前在遵义卖牛肉粉多年，8年前搬到贵阳，所以他家的牛肉粉风格并不贵阳，反而有点点遵义羊肉粉的影子，自成一派。

　　从前一天18点就开始炖煮的牛肉汤底，有油有筋，香味浓郁十足，每一碗牛肉粉里都会分别加上黄焖的牛肉粒和清炖牛肉片，分量实在，特别是他家的肉筋，大坨大坨，吃来很是过瘾。

　　营业时间：7:30~14:00

　　出了观水巷，甲秀楼正对面的中国农业银行旁

　　(三)胖哥牛肉粉

　　地址：甲秀楼对面(中国农业银行旁)

　　这家在甲秀楼开店已经18年了，从刚开始到现在都是24小时营业。他们家的牛肉粉分清炖和红烧两种口味，清炖的味道鲜美，汤浓郁，肉香明显。红烧的味道是走“家常风”，很带感。

　　他家用的汤底是牛油汤底，所以吃起来会有敷嘴感。粉是使用的贵阳十大粉厂之一的米粉，干净卫生，牛肉用的也是新鲜牛肉。

　　营业时间：24小时

　　二、甲秀巷

　　(一)包整

　　地址：西湖路甲秀巷1号

　　包整专做贵州特色的小吃，所以装修也非常有特色。好比从进店开始到店内，493张老照片依次挂在墙上，88个贵州县份的名字也作为装饰出现，非常有感觉。包整不仅仅是做贵州小吃，而且也身处贵阳著名景点旁，窗外就是甲秀楼。

　　丝娃娃是包整开店以来的明星招牌，此外还囊括了贵州省各个地方的小吃，最经典的当属“一城一味”系列：贵阳、安顺、铜仁、黔东南、黔西南、遵义、六盘水、毕节、黔南9个地方的精华，你统统能在包整吃到!店内的每一款小吃，都是店家亲身前往当地试吃筛选而来，满足吃货们的口福!

　　电话：0851-85608092

　　营业时间：11:00—21:00

　　宵夜时间：21:00—02:00

　　(二)素年

　　地址：甲秀楼牌正对面

　　在2012年，所有人都还在讨论世界末日是否会来临的时候，彭老板就已经把这家咖啡厅做起来了。

　　如果明天是末日，那素不相识的我们一定要停下来，把自己匆忙的身影从城市里抹去，共享我们曾在这共同度过的锦瑟年华，【素年咖啡馆】就在这末日之中，如新生朝阳般诞生了。素年只愿像一只蜗牛，不停又不急的在这个城市里慢慢沉淀。

　　素年在早上10点就会开始营业，你可以来这里喝一杯晨间的咖啡，阳光和咖啡都刚刚好，足够唤醒还在沉睡的灵魂。你可以一个人在慵懒的午后，听树叶和河水合奏的哗啦声，躺在柔软的沙发里，等午后的阳光洋洋洒洒的落到你怀里，也可以约上几个好朋友，点上一块小蛋糕，共渡这好不惬意的下午。

　　电话：0851-85608092

　　营业时间：10:00—01:00(凌晨)

　　(三)舍得冰浆

　　地址：甲秀楼对面工商银行旁的巷子

　　摆了近20年的摊摊，算得上是贵阳一代老冰浆店，小小的一个推车生意好的时候也是大排长队，从巷中排到巷口。在阳光下泛着金黄色光芒的【芒果冰浆】是他家的招牌，你问为啥要叫“舍得冰浆”?因为老板特别的舍得，一杯冰浆就是半颗芒果，浓密到粘稠，11元一杯，已经会满到溢出来的情况下，老板说只要你吃得完，7种配料随便加!

　　还有【黑糯米冰浆】【绿豆冰浆】也是他家点的最多的，各式当季水果的冰浆也是能让你大饱口福。舍得冰浆，一直被模仿从未被超越，贵阳老冰浆，你值得拥有。

　　营业时间：11:00—22:00

　　三、全林步行街

　　(一)丁姨妈烙锅

　　地址：大南门南横街(大南超市上行10米)

　　创始于八十年代的老字号，已经营了30多年，深受群众的喜爱，如果【大南门店】你都还没有去吃过的话，那说明你还没有具备吃货精神!这里是由店主直营，为的就是确保味道始终如一。店面不算大，但饭点你去是要等位的，共14桌，外面8桌里面6桌，人均吃下来28元左右很值!

　　【软哨洋芋粑】，标配是点1份【软哨】+2个【洋芋粑】，半份软哨炒2个洋芋粑刚刚好，剩下半份单吃。洋芋粑烙一烙后表面会有一层锅巴，外酥里嫩，软哨会包在里面，香惨。会爆浆的【臭豆腐】，30多年来，始终坚持最古法的手艺来制作的，有秘方。烙一烙后表面会有一层锅巴，里面是爆浆嫩豆花，你先把皮给夹来吃了，里面豆花依旧嫩在烙锅里。

　　(二)销魂炒饭

　　地址：大南门全林步行街内(QQ女人街)正谊路4号

　　20年老店，是贵阳的一代网红炒饭，红极一时，延绵至今，你可能在还没吃过它之前，就已经早有耳闻它的江湖传说，80%贵阳人都应该吃过他家，到现在每天一到饭点依旧要排队，走进巷子里看见小亭子里，院坝上都是坐满了来吃他家炒饭的人!

　　【销魂炒饭】顾名思义那吃上去一定是很销魂了，自家自制的油辣椒，再加上炸的嘎嘣脆香的鸡皮，和广式甜香肠，一口下去香、辣、脆、甜尽在口中，他家的炒饭用的是炸鸡皮的油，更是添了一份销魂，还有炒二块粑也是他家的一大招牌。最后!不得不提，也是众多吃货对他家流连往返最大原因，就是他家这口【绿豆汤】和【冰粉】，用红糖水做的冰渣，撒上花生碎，下面堆满了已经被熬成沙状的绿豆，一口下去，简直不摆了，一定要亲自来感受一下，在这热暑中的救赎。

　　营业时间：10:30~20:00

　　四、下护国路

　　(一)南门口

　　地址：下护国路153号

　　开了8年的南门口肠旺面也是贵阳响当当的肠旺面品牌，也是每天每时都需要大排长队的店家，但这也丝毫没有减少食客的络绎不绝的前来，有好多都是老顾客，还有的都是大老远的，只为吃一个早餐驱车前来他家。

　　浇头非常丰富，有鸡血、肥肠、鸡肉、脆哨，以及香味和层次丰富满满的大肠和血旺，食材干净，品质讲究。辣油只是调味不过辣，不吃辣的人也可以接受，重油重口，十分鲜香很多人都喜欢点他家的【辣鸡肠旺】又可以吃到辣子鸡又可以感受肠旺面的风采。

　　营业时间：06:30~15:00，17:30~03:00

　　(二)李兰英湖南粉面店

　　地址：下护国路151号

　　开了三十多年，贵阳人都知道他家，从早上开门到下午两点都一直大排长队，一天要卖百斤肉、上千碗面。汤底是用猪大骨，鸡肉炖煮高汤，他家最受欢迎的肉臊子，混合着鸡肉，再加入十多种中药调味，还有他家自制的秘制卤汁炒制，肉丁大块，嫩而不柴，滋味十足。在他家还能吃到蹄花，鸡头都是点击率高的卤味。他家的糊辣椒面跟软哨都有包装出售。

　　在贵阳这个初夏会阴雨连绵的季节，任何时候来他家吃一碗湖南面，再喝上一口肉汤简直是再满足不过的了。

　　营业时间：06:30~16:00,;18:00~03:00

　　(三)醉苗侗

　　地址：下护国路152号

　　一店囊括了酸汤鱼、贵州小吃以及苗家菜，所以你去了点菜可要有点技巧，既要吃到精髓又要吃得舒服，这家店也是很讲究了，迎客茶都用的是大益普洱茶。到店后先来选一条你心仪的鱼，活鱼现点现杀，像是尖嘴鱼、江团、黄辣丁等等都很受欢迎，只有食材新鲜才能做出上好的味道。

　　店内酸汤采用古法发酵后搭配西红柿，用料优质 不放盐等调味，几乎原料都是来自凯里，醉苗侗的酸汤鱼制作已经量化，用哪些原料 用多少 什么时候用，这都是经过反复专研而定，所以不论你什么时候来滋味都不会改变。店家不仅有着酸汤鱼坐镇，还拥有很多贵州的特色小吃。

　　电话：0851-82318333

　　营业时间：11:00—14:00 17:30—21:00

　　人均参考：50元

　　(四)田嬢素粉

　　地址：下护国路149号

　　贵阳早餐系列里最不可货缺的就是素粉，开了十四年的【田孃素粉】也是贵阳人无人不知无人不晓，已经形成品牌四家店面分布在贵阳各地。他家的软哨粉和肉沫粉最受欢迎，他家自制的辣椒搭配酸萝卜大头菜调味独成一派，也收获一票忠粉，他家不仅仅能吃素粉，还可以吃到改良升级版的贞丰糯米饭，还有排骨、豆花、蹄花饭，和馄饨... 也是你早餐的一个不错的选择。

　　营业时间：24小时

　　(五)花园烧烤

　　地址：下护国路(温州海鲜楼旁楼梯下)

　　他家坐进去后你会发现真的是个小花园。清新干净的环境顿时让人打破了烧烤=路边大排档的印象，闹钟取静的地理位置，既适合吃饭喝酒也适合宵夜聊天，三不五时和朋友聚聚。纯木花园风，带有露天小花园，清新干净的环境加上窗明几净的后厨，在烧烤界绝对算的上数一数二。绿植小花园里设有若干无烟烧烤桌，再也不用担心吃完之后满身的油烟味。

　　他们家的【五花肉】，不仅三线分明，而且薄薄的足有烟盒的大小，微微烤一段时间后，半汪油烤出来，烤得干香，焦香脆肥。店主推荐一定要蘸他们家的秘制烤肉辣酱，然后包上生菜和一些【馋嘴花生米】，吃下去满嘴的肉香让你体会到什么叫做流油，不时的感受到花生的存在，和小米辣加辣酱的双重刺激。

　　营业时间：12：00-02：00

　　(六)马路边边

　　地址：下护国路105号

　　这家来自在成都的麻辣烫自从入驻贵阳以来，天天都排队。店内整个风格格外要妖艳，动不动就在告诉你：欢迎来到贵阳90年代!小锑锅+80年代的老麻辣烫味道，怪里怪气的搪瓷碗“湿干碟”，整个店就是回到老贵阳的时光机，妥妥儿回忆杀，太勾魂!他家绝不使用回收油、地沟油、老油，绝对一次性锅底，有加入鸡油的经典锅底和牛油的传统锅底，如果喜欢香则选经典，喜欢厚重则选传统。

　　店内不论是怀旧壁画还是锅底都完全从成都引进，包括了要加入红汤锅底的沾水，成都人吃油重，所以马路边边自创了加入豆面花生碎、辣椒再加入原汤红锅(切记半油半汤最香)的成都沾水，串串裹着油辣椒更加入味。

　　营业时间：11:00-22:00

　　五、上护国路

　　(一)指月素粉

　　地址：指月街2号入口20米初

　　近30年的老店，从老板娘一人，到现在的儿媳妇传承，从没换过位置，是许多贵阳人从小吃到大的店，或许你问任意一位贵阳人，贵阳好吃的素粉有哪家?指月素粉都在榜上。小小的店面就门口有两张小小的桌子，挤一挤最多能坐下5人，就餐高峰期不仅需要排队，还会看到一堆人端着粉就站在街头唆粉的景象。

　　所有的佐料都是自家自制的，每天从凌晨4点就开始准备，素粉最重要的就是辣椒，可见他家这么受到大家的喜爱，辣椒也是他家的招牌了，他家的辣椒还有瓶装售卖，喜欢的朋友可以到店一试。

　　营业时间：7:00~15:00

　　(二)仙美饭店

　　地址：指月街4号(指月素粉旁)

　　30年老店，千万别小瞧店面小，进去吃菜那可都是老板的一手绝活，主打黔菜系，会根据季节推出新菜，炝锅鱼是他家的招牌，据老板说在他家从小吃到大的老客户，出国了，回来还是吃他家，还有北京来的客人，一个人吃5个菜。

　　每天老板娘都会亲自上灶，炒制她的拿手辣子鸡，他家的辣子鸡可以一点不比大饭店的差!你问为什么她家要叫，【仙美饭店】问起来老板娘害羞的答道，因为她的生日在七夕节，是牛郎织女相会的日子，再加上自己的少女心美其名曰“仙美”，一个有这样小美好的店家，吃她家的菜一定也会有不一样的感觉吧。

　　电话：0851-85827022

　　营业时间：11:00~20:00

　　(三)凯宾斯基酒店美食廊

　　地址：护国路68号

　　这里不管是闺蜜小聚、商务洽淡、情侣约会，这都是一个下午茶的绝佳胜地。能有这样的半日，沉醉在糕点的甜蜜滋味里，迷失在茶饮的氤氲香气中。可以选择在大堂和美食廊用餐，何况五星级大厨的出品实在让人怦然心动。甜点出自Benson Lin.之手。资深甜点师，十多年从事餐饮经验，曾在广州五星级酒店工作。

　　在美食廊，你可以买到多达二十余种甜点，不管是堂食或者带走都非常受欢迎。相比下午茶时段，美食廊营业时间较长，如果不小心错过了下午茶时间，你也可以来这品尝你心爱的甜点。

　　电话：0851-85999999

　　下午茶时间：14：00-17:00

　　美食廊营业时间：07:30-23:00

　　(四)牛锅

　　地址：上护国路21中(眼镜烙锅)斜对面小花园

　　如果你在六盘水吃过全城皆知的“土老冒豆豉”你是不是已经开始流口水了!这家店的老板的老岳父就是这个味道的创始人!每日现杀新鲜小黄牛，每一碗牛肉都是当着你的面上桌倒入锅中，让你看清份量上绝不做手脚，和其他纯牛肉火锅，选择了6个部位一起炒制，【黄喉】【背筋】【脚筋】【牛腩】【牛肚】【带皮牛肉】，所以吃起来口感不同，吃再多也不腻。

　　火锅口感香辣鲜香，后劲很足，牛肉和牛筋都很入味，牛肉很有嚼劲，牛筋软嫩，确实非常下饭!里面的萝卜条可不止是为了撑着显多，防止粘锅，这可是先经过腌制的酸萝卜，酸脆爽口解腻，吃了第一口就回想吃第二口，停不下来，甚至有想叫老板再加一份的冲动~

　　营业时间：11:00—22:00

　　(五)不二羊

　　地址：上护国路54号(二十一中斜对面)

　　不二羊不二的意思是一心一意做好一件事，这就是她家的核心理念，【羊肉粉】味道分外“老道”，女主人说姑妈在威宁开了八年羊肉粉，自己专门向她学艺来贵阳开店。油辣椒在贵阳是很难见到的，是大方筒筒辣椒，另外还有青菜做的酸菜，是水城的吃法，汤也是用来自威宁的香料熬足五个小时，白天两锅，晚上两锅。

　　店主会在每天下午3点-5点整理傍晚到晚上的料，诚意满满!他们家也备有适合小朋友吃的迷你碗(5.5元/碗)，店主强调准妈妈、小朋友都很爱他们家的羊肉，每年冬至前后半个月都是他们家羊排、羊杂、羊汤锅卖得好的时候，非常走俏。

　　营业时间：7：00-凌晨2：00，15:00—17:00休息

　　(六)红姐酸辣烫

　　地址：上护国路路口

　　红姐酸辣烫始于1995年，这里绝对拥有一代贵阳人味觉记忆，不仅味道好而且价格实惠，大部分贵阳人都曾三天两头光顾他家，过去20多年了至今仍火爆。店内的酸汤是选用上好西红柿经过破壁，发酵3个月后秘制而成，汤头再熬制上6个小时，红汤的酸，令人胃口大开，趁着热乎劲，勺一碗汤，喝下去全身暖暖的。

　　店内荤素一共50余种串串，其中【鹌鹑蛋】、【藕片】都是大家常拿的，【甜肠】店家强调是拿的广味香的甜肠，成本高，吃起来的口感也和一般甜肠不一样，味儿更足，【鸡翅膀】【卤猪皮】等都是事前卤制过的，更体现了店家对食物的质感要求，串串一应俱全，还是看得见的干净新鲜。拿的时候用竹钵钵装着，有着怀旧的情怀记忆。

　　电话：0851-85830392

　　(七)契禾概念手游馆

　　地址：小十字星光灿烂2楼

　　这是西南首家手游电子竞技馆空降贵阳，首创将俱乐部与线下实体相结合，比如目前最火爆的【王者荣耀】【绝地求生】，就是这里的一大特色。一进门就被这，由9块超大高清液晶显示屏组成的大屏，牢牢抓住眼球，专业战队PK区，电竞椅，两拨人马正襟危坐准备开撸!每天都有比赛等着你的挑战!另外这里还会有漂亮的主播妹子免费陪玩~

　　不仅如此，这里还能吃到鼎鼎大名的大十字狮子桥烤肉——老谭师傅!师傅从83年开始烤肉，到今天已经三十五年，从大十字烤到了永乐路，店主也是师傅多年的烤肉熟客，如今也把他心目中的烤肉圣手搬进了自家手游馆，让你们也能尝到让人上瘾的老味道烤肉。而且店里的饮品“凉先绅”想必大家已经不陌生了，据闻这间店创始于民国75年(1986年)，它的美味不亚于任何一家网红茶店，贵阳人民早已被攻陷!

　　营业时间：11:00~02:00